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Nouvelles recettes

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Auteur : Boudloune

Késako?!!!
A l'occasion d'un jeu sur la blogosphère,j'ai eu le privilège de découvrir ce plat typique du Royaume de Barhein.
Super bon et plein d'épices.Miam!!!


Machbous (6 personnes)

1cc de poivre noir-3/4cc de coriandre moulue-3/4cc de cannelle-3/4cc de clou de girofle-1cc de cumin en poudre-5 graines de cardamome-1 pincée de noix de muscade-1cc 1/2 de paprika-800gr d'épaule d'agneau en morceaux-sel-1CS d'huile-2 oignons hachés-1 boîte de tomates pelées-2CS de persil-le zeste d'1/2 citron vert-1/2cc de curcuma-2 tasses de riz-2 tasses 1/2 d'eau

Mélanger les épices ensemble.
Saisir l'agneau et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajouter les épices,les tomates,le persil et le zeste.Bien mélanger.
Porter à ébullition.Cuire à couvert 30 minutes à feu doux.
Ajouter le riz et l'eau.Cuire 20 minutes à feu doux et à couvert à la reprise de l'ébullition.
Servir.

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Excellente recette. J'ai pas encore eu l'occasion de la tester mais en lisant votre article, je sais déja que je vais me régaler. De plus, je viens de m'acquérir de nombreux ustensile dans la catégorie cuisine Meilleure-Note.com. Ce weekend, je les testerai avec ma famille en préparant votre Banoffe Pie.

posted a comment in Banoffe Pie

Merci pour la recette de Pommes de terre aux cèpes, je vous invite à régaler vos yeux et pourquoi pas vos papilles avec la recette de Poitrines de porc aux pommes de terre sautées que vous pouvez trouver facilement sur mon site.

posted a comment in Banoffe Pie

Tout le monde s'est régalé de cette recette chez moi. C'est un joli mélange de saveur épicée. Je le referai sûrement !

posted a comment in Banoffe Pie

J'ai essayé la recette. Pour une fois, les enfants adorent ^^ Mci bcp

posted a comment in Banoffe Pie

Je viens de réaliser la recette. Un pur DÉLICE ! Merci encore

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