Crumble aux pommes, crêpes dentelle chocolat et Traou Mad

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Catégorie : Desserts à base de fruits

Publié le samedi 27 novembre 2010 22:06

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Voici une nouvelle recette avec des crêpes dentelle au chocolat. Aujourd'hui, un crumble aux saveurs bretonnes !

Ingrédients pour 4 personnes :

• 4 pommes
• 2 cuillères à soupe de sucre
• du jus de citron
• 3 caramels au beurre salé
• 6 Traou Mad
• 1 paquet de crêpes dentelle au chocolat

Préparation :

• Épluchez vos pommes et coupez-les en petit dés
• Déposez-les dans un plat allant au four, arrosez d'un peu de jus de citron et saupoudrez de sucre
• Déposez dans le four pendant 20 min à 180° pour qu'elles "compotent" un peu
• Déposez les caramels au beurre salé sur les pommes
• Couvrez avec les Traou Mad écrasés
• Terminez par les crêpes dentelle au chocolat réduites en miettes
• Enfournez de nouveau pendant 20 à 25 minutes à 180°

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