gâteau aux noix très simple
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- Catégorie : Desserts - Gâteaux, galettes...
- Publication : jeudi 4 avril 2013 04:00
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Un gâteau de saison moelleux et très simple !
3 oeufs
100 gr de beurre mou
150 gr de cerneaux de noix
150 gr de sucre en poudre
40 gr de farine
1 pincée de sel
(facultatif, un peu de rhum pour parfumer)
Préchauffez le four à 150 °c.
Hachez finement les noix, ajoutez le sucre, le beurre ramolli, la farine, et enfin les oeufs un à un (batteur à vitesse moyenne).
Ajoutez un peu de rhum si vous le souhaitez.
Versez la préparation dans un moule (beurrez le moule si ce n'est pas un moule souple).
Mettre à cuire 40 minutes.