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Auteur : Boudloune

 

A mi-chemin entre le clafoutis et le gâteau au vin !
Parfait pour terminer un repas sans légèreté Succulent avec du très bon raisin (chasselas, muscat) et un banyuls.
Dessert à faire si vous avez du raisin sous la main.


Pour 12 personnes :

(12 personnes)   5pts/pers.

150 gr de sucre en poudre (1CS de Sucaflore pour moi) - 150 gr de fécule - 250gr de farine - 3 œufs entiers (moyen pour moi) - 1 sachet de sucre vanillé - 150gr de beurre (41% pour moi) - 1 sachet de levure chimique - 450 gr de raisin noir et blanc - 1 zeste de citron - 15 cl de vin blanc - 1 CS de sucre en grain

Préchauffer votre four à 210°C.

Faire fondre le beurre et le mélanger avec le sucre en poudre et le sucre vanillé.

Incorporer les œufs un à un, puis le vin blanc,  le zeste de citron,la farine avec la fécule et la levure.

Incorporer les grains de raisin dans la pâte. Verser dans un moule en couronne en silicone. Parsemer de grains de sucre.

Enfourner 10 minutes puis baisser le four à 180°C et cuire 30 à 35 minutes.

Laisser tiédir 10 minutes avant de démouler. Déguster froid.

Commentaires (1)

Merci pour toutes ces informations . je vais ajouter un lien sur mon site depannage serrurier paris 9.

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posted a comment in Sauce blanche pour Kebab

Excellente recette. J'ai pas encore eu l'occasion de la tester mais en lisant votre article, je sais déja que je vais me régaler. De plus, je viens de m'acquérir de nombreux ustensile dans la catégorie cuisine Meilleure-Note.com. Ce weekend, je les testerai avec ma famille en préparant votre Banoffe Pie.

posted a comment in Sauce blanche pour Kebab

Merci pour la recette de Pommes de terre aux cèpes, je vous invite à régaler vos yeux et pourquoi pas vos papilles avec la recette de Poitrines de porc aux pommes de terre sautées que vous pouvez trouver facilement sur mon site.

posted a comment in Sauce blanche pour Kebab

Tout le monde s'est régalé de cette recette chez moi. C'est un joli mélange de saveur épicée. Je le referai sûrement !

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J'ai essayé la recette. Pour une fois, les enfants adorent ^^ Mci bcp

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Je viens de réaliser la recette. Un pur DÉLICE ! Merci encore

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