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Auteur : Boudloune

Pour 50 truffes environ
80 gr de beurre (41% pour moi) - 85 gr de sucre glace - 170 gr de lait concentré - 225 gr de noix de coco râpée - 225 gr de chocolat noir - 50 gr de cacao non sucré
Mettre le beurre dans un bol avec le sucre glace et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Ajouter peu à peu le lait concentré et la noix de coco. Bien mélanger et placer au frais 1 H.
Lorsque la pâte est bien ferme, prélever des petites boules que vous roulez entre les mains.
Faire fondre le chocolat au bain-marie. Y plonger chaque truffe.
Laisser durcir sur une grille et saupoudrer de cacao.
Placer au frais avant dégustation.

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Excellente recette. J'ai pas encore eu l'occasion de la tester mais en lisant votre article, je sais déja que je vais me régaler. De plus, je viens de m'acquérir de nombreux ustensile dans la catégorie cuisine Meilleure-Note.com. Ce weekend, je les testerai avec ma famille en préparant votre Banoffe Pie.

posted a comment in Banoffe Pie

Merci pour la recette de Pommes de terre aux cèpes, je vous invite à régaler vos yeux et pourquoi pas vos papilles avec la recette de Poitrines de porc aux pommes de terre sautées que vous pouvez trouver facilement sur mon site.

posted a comment in Banoffe Pie

Tout le monde s'est régalé de cette recette chez moi. C'est un joli mélange de saveur épicée. Je le referai sûrement !

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J'ai essayé la recette. Pour une fois, les enfants adorent ^^ Mci bcp

posted a comment in Banoffe Pie

Je viens de réaliser la recette. Un pur DÉLICE ! Merci encore

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