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Auteur : Murielle

Cette recette extraite du livre Les recettes Dukan Je ne sais pas maigrir est rapide à faire.
C'est un dessert (ou un goûter) très frais et facile à transporter en pique-nique par exemple.

Pour un moule à manqué :

- 5 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- 2 jaunes d'œufs
- 1 cuillère à café d'arôme citron (ou 2 cuillères à soupe de jus de citron)
- 4 cuillères à soupe d'aspartam en poudre
- 5 cuillères à soupe de fromage blanc
- 2 cuillères à soupe de Maïzena ®

Monter les blancs en neige avec la pincée de sel.
Dans un saladier, mélanger tous les autres ingrédients.
Incorporer délicatement les deux préparations.
Remplir le moule à manqué et cuire au micro ondes à puissance moyenne pendant 12 minutes.
Démouler et laisser refroidir avant de mettre au réfrigérateur.

Avec les 3 jaunes d'oeufs restants, je fais des petites crèmes à l'orange (clic)

Commentaires (1)

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Merci pour toutes ces informations . je vais ajouter un lien sur mon site serrurier paris 9.

 
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