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Auteur : crazymum

1 branche de tomate grappe
1 concombre
30 g de pignon (grillés)
1/4 de botte de coriandre ou persil
2 c à s d'huile d'olive
1 c à s d'huile de noisettes (ou noix)
1 c à s de vinaigre balsamique
sel, poivre
peler les tomates, les couper et les épépiner
extraire le jus et hacher en petits morceaux (au couteau)
éplucher et couper en petits morceaux le concombre, le saler au gros sel pour le faire dégorger (30 minutes)
retirer l'eau rendu, essuyer le concombre
hacher les pignons et les herbes
bien mélanger le tout
assaisonner avec une vinaigrette d'huile d'olive, de noisettes et de vinaigre balsamique
servir très frais avec du romarin en branche pour décor

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posted a comment in Banoffe Pie

Excellente recette. J'ai pas encore eu l'occasion de la tester mais en lisant votre article, je sais déja que je vais me régaler. De plus, je viens de m'acquérir de nombreux ustensile dans la catégorie cuisine Meilleure-Note.com. Ce weekend, je les testerai avec ma famille en préparant votre Banoffe Pie.

posted a comment in Banoffe Pie

Merci pour la recette de Pommes de terre aux cèpes, je vous invite à régaler vos yeux et pourquoi pas vos papilles avec la recette de Poitrines de porc aux pommes de terre sautées que vous pouvez trouver facilement sur mon site.

posted a comment in Banoffe Pie

Tout le monde s'est régalé de cette recette chez moi. C'est un joli mélange de saveur épicée. Je le referai sûrement !

posted a comment in Banoffe Pie

J'ai essayé la recette. Pour une fois, les enfants adorent ^^ Mci bcp

posted a comment in Banoffe Pie

Je viens de réaliser la recette. Un pur DÉLICE ! Merci encore

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