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Cocktails (avec ou sans alcool)

smoothies framboise banane

Auteur : sylvie

Smoothie framboise banane

Smoothie framboise-banane

 

Ingrédients pour 4 personnes :

2 bananes

200 grs de brisures de framboises surgelées

1 trait de citron

Une ou deux cuillères à soupe de sucre suivant votre goût

40cl de lait

 

Le goûter chez moi, un jour sur deux, c’est un fruit, mais les enfants ne sont pas toujours très réceptifs…

Les smoothies, ils adorent ça, et si vos fruits sont assez sucrés, pas besoin de mettre de sucre en poudre

Voici une petite recette très rapide à faire…

 

Mixez ensemble les bananes, les framboises (préalablement décongelées), ajoutez un trait de jus de citron, le lait et un peu de sucre si le mélange vous semble un peu trop acide

C’est prêt !

Irish Chocolate

Auteur : crazymum

pour 4 verres


4 c a s de cacao amer poudre
30 cl de lait
30 cl d'eau
4 c a s de sucre poudre
100 g de crème liquide
4 traits de whisky


mélanger le lait et eau mettre dans une casserole
ajouter le cacao et le sucre porter à ébullition
baisser le feu et cuire en touillant 5 minute
battre la crème au fouet (mousse légère et onctueuse)
remuer et filtrer le chocolat
repartir dans des verres résistants a la chaleur
mettre le trait d'alcool.
mettre une jolie cuillère dans chaque verre et faire glisser la crème battue sur le dos de la cuillère...
cacao en poudre en déco

Lait de poule

Auteur : crazymum

mon mari adore ça les soirs d hiver bien calé sur le canapé devant le feu qui crépite (rêve pas crazy t'as pas de cheminée!!)
oui et alors je peux l imaginer!! j ai pas de cheminé parce que ça noircit les murs et le chouchou a bien trop à faire pour encore se taper la corvée du bois (rire)
"ah bon dit la tite voix c'est pas charles ingalls l'homme qui peut tout?"
bon allez la recette

25 grammes de sucre
1 jaune d' œuf
1 cl de rhum blanc
10 cl de lait
1 pincée de cannelle

Préparez le Lait de poule à la casserole. Chauffer le lait avec la cannelle.
Mélanger le jaune d'œuf et le sucre pendant 4 à 5 mn.
Ajouter le lait chaud en battant sans arrêt avec le fouet.
Ajouter le rhum et boire chaud. versez dans un joli verre

Orangeade

Auteur : crazymum

pour 4
4 grosses oranges à peau fine
75 g de sucre poudre
1 litre d'eau
bien laver les oranges ,essuyer
dans une casserole verser l eau et mettre a bouillir
peler les oranges .mettre les zestes dans l'eau bouillante
retirer la casserole du feu.
couvrir et laisser 30 minutes
filtrer avec un chinois dans une carafe
ajouter le sucre et le jus des oranges
mettre au frais servir avec des glaçons

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Derniers commentaires

Tex posted a comment in Banoffe Pie
Excellente recette. J'ai pas encore eu l'occasion de la tester mais en lisant votre article, je sais...
Miary posted a comment in Pommes de terre aux cèpes
Merci pour la recette de Pommes de terre aux cèpes, je vous invite à régaler vos yeux et pourquoi...
http://www.sacatoi.fr posted a comment in Quiche carottes / écrevisses
Tout le monde s'est régalé de cette recette chez moi. C'est un joli mélange de saveur épicée. J...
plus d'infos sur mvb posted a comment in Ratatouille
J'ai essayé la recette. Pour une fois, les enfants adorent ^^ Mci bcp
MSL posted a comment in Sauce blanche pour Kebab
Je viens de réaliser la recette. Un pur DÉLICE ! Merci encore

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