Beurre manié
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- Catégorie : Recettes de base
- Publication : lundi 25 octobre 2010 23:00
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le beurre manié est indispensable pour toujours réussir la liaison des sauces
même poids de farine que de beurre
amalgamez le tout et formez un boudin que vous garderez au frais plusieurs semaines
vous en couperez des petits morceaux pour jeter dans vos sauces si elles vous semble un peu trop liquide... (en remuant à l'aide du fouet)
Oh la la ! Que ça fait envie ! Catherine de chez http://cuisinebain.eklablog.com/. Merci pour la recette. Ça tombe bien, je reçois quelques amis ce soir. ^^
Magnifique ! Le logo est très beau. Je félicite toute l'équipe pour ce travail épatant. Bravo !
Et si on parlait d'hémorroïdes internes ? ça vaut le coup aussi de connaitre ce problème qui peut toucher tout le monde !
Ca donne faim, les photos sont magnifiques !
Par contre attention, l'excès de chocolat peut entrainer une indigestion mais aussi des hémoroides terribles ! Bien faire attention !
J'adore le logo ! on voit bien ici que c'est plein de vie, ça donne envie. Bravo à l'équipe !