La communauté des gastronomes

Auteur : sebemilie

1 litre de lait
400 g de sucre voire 350g
4 cc de chocolat van houtten
Faire bouillir progressivement et lait et le sucre sans cesser de remuer.
Après ébullition, mettre le feu à petit bouillon et ajouter le chocolat
et laisser cuire en remuant de temps en temps environ 2 heures. La confiture est prête quand elle a la consistance d'une sauce béchamel.
Mettre en pot et lui mettre la tête en bas jusqu'à complet refroidissement.
Il est préférable d'attendre une semaine avant d'ouvrir le pot sinon la confiture se cristallise un peu, mais si vous êtes gourmande comme moi et que vous pouvez pas attendre, elle est bonne quand même.
Moi ça me rappelle la pâte a tartiner que ma grand-mère achetait en Belgique quand j'étais petite.

Commentaires (1)

This comment was minimized by the moderator on the site

Merci pour toutes ces informations . je vais ajouter un lien sur mon site serrurier fichet paris 4.

  serrurier fichet paris 4
There are no comments posted here yet

Ajouter votre commentaire

  1. Posting comment as a guest.
Pièces jointes (0 / 3)
Share Your Location
Saisir le texte présenté dans l'image ci-dessous.

Nouvelles recettes

Derniers commentaires

Tex posted a comment in Banoffe Pie
Excellente recette. J'ai pas encore eu l'occasion de la tester mais en lisant votre article, je sais...
Miary posted a comment in Pommes de terre aux cèpes
Merci pour la recette de Pommes de terre aux cèpes, je vous invite à régaler vos yeux et pourquoi pa...
http://www.sacatoi.fr posted a comment in Quiche carottes / écrevisses
Tout le monde s'est régalé de cette recette chez moi. C'est un joli mélange de saveur épicée. Je le ...
plus d'infos sur mvb posted a comment in Ratatouille
J'ai essayé la recette. Pour une fois, les enfants adorent ^^ Mci bcp
MSL posted a comment in Sauce blanche pour Kebab
Je viens de réaliser la recette. Un pur DÉLICE ! Merci encore

Recettes 100% chocolat !

Chocoolat, le premier Blog Communautaire tout chocolat !

Nous avons 287 invités et aucun membre en ligne