Auteur : crazymum

100 g de sucre
10 g de beurre à température ambiante
100 g d'amandes en poudre
2 œufs
mélangez le tout soigneusement à la spatule et voilà
parfaite pour les croissants, tartes et galette des rois ou le pithiviers (ahhh souvenir d'enfance chez mémère à Pithiviers)