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Auteur : Boudloune

Alors c'est simple, il vous faut:

500 gr de filet mignon en morceaux - 1 oignon émincé - 2 cc d'huile - 50 ml de vin blanc - 100 gr de crème fraîche et 100 gr de maroilles.
Faire revenir l'oignon et le filet mignon dans l'huile. Dès que le tout est coloré, ajouter le vin blanc. Couvrir et faire mijoter 10 minutes.
Au bout de ce temps, ajouter le fromage en cubes et la crème. Mélanger et faire fondre le fromage.
Servir!!!

 

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