Auteur : crazymum

un yaourt nature
un litre de lait entier sucre candi 2 morceaux mis à fondre dans un peu de lait
une pointe de couteau de SAFRAN en poudre
faire chauffer le lait (pas bouillant) mélanger le safran
ajouter le sucre (refroidir un peu)
battre vivement avec le yaourt
verser en pot
et hop en yaourtière pour la nuit
après une bonne nuit de sommeil
couvrir les pots et au frigo pour au moins 4 heures
crémeux, orangé, un subtil goût mysterieux, il a fait l'unanimité à la maison

voilà j'espère que cette recette vous plaira